Corte Colombiano, Punta Gorda en Mariposa, Punta de Anca de Res Natural, Ganado Selecto.  Cebado en libertad en pasturas tropicales; solo con pastos, arboles y arbustos. Sin alimentos industriales, sin pollinaza, sin hormonas, sin inyecciones, esteroides, ni medicamentos. 

El Corte:  Punta de Anca de Res, es uno de los cortes preferidos para los asados Colombianos. La calidad superior de este corte en el asador se da a que el sabor y textura supera el de otros cortes de la Res, debido a su alto contenido en grasa que entrega una jugosidad y suavidad extrema, simplemente incomparable.

Los productos cárnicos se "cosechan", se cortan y    se empacan al alto vacio, sin conservadores ni aditivos, al momento de su pedido,  Por favor considere una espera aproximada de 5 a 7 días para la entrega de su pedido.