Cecina Ranchera, de Res alimentada con Pasto
Cecina Ranchera, de Res alimentada con Pasto
- Precio habitual
- $ 129.00
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- Precio de venta
- $ 129.00
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Cecina Ranchera de Res Natural, de Ganado Selecto. Cebado en libertad en pasturas tropicales; solo con pastos, arboles y arbustos. Sin alimentos industriales, sin pollinaza, sin hormonas, sin inyecciones, esteroides, ni medicamentos.
El Corte: La Cecina es un manjar 100% Mexicano, especialmente la Cecina al estilo ranchero; preparada con sal de mar, distinguida por su sabor y estilo fresco, cortada y preparada "a mano" sin faltar ningún detalle, garantizando un sabor inigualable. Deja a un lado la cecina del Super y prueba algo fresco, tal como se consume en todos los Ranchos del País.
¿Porque Alimentar con Pasto? carnes alimentadas con pasto suelen ser más saludables, con niveles más altos de Omega-3, CLA, aminoácidos y vitaminas esenciales.
¿Algo más? - Bajar la temperatura de cocción. Debido a que la carne de res alimentada con pasto es más magra, debe cocinarla a una temperatura ligeramente más baja (al menos 10 Centígrados más baja) durante un 30-50% menos de tiempo. De lo contrario, cocinas la grasa y te quedas con una carne seca y dura que ha perdido muchos de sus nutrientes.
Los productos cárnicos se "cosechan", se cortan y se empacan al alto vacio, sin conservadores ni aditivos, al momento de su pedido, Por favor considere una espera aproximada de 5 a 7 días para la entrega de su pedido.
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